饮食调养白血病患者应该这样吃

　　关于我们：医院始建于年，是由中医血液病专家黄衍强主任医师创办的一家以治疗血液病（白血病）、肿医院。中国有个延安，山东有个延强，山东医院，血液病、肿瘤患者康复的地方。

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白血病患者宜进食清淡又富有高热量、高蛋白、高维生素的高营养饮食，如鲜奶、鸡蛋、猪瘦肉。但不宜吃韭菜、蒜苔、洋葱。少食生冷、油炸、肥腻之品，多吃新鲜水果蔬菜，少吃腌菜、熏烤的肉、鱼等。不抽烟，少喝酒。水果蔬菜一定要反复清洗。可根据病情选用食疗方调养，如龙眼莲子粥、抗白饮、归芪乌鸡汤。

在化疗中，忌食肥甘厚味、生冷辛辣，宜食清淡易消化的食物。临床缓解后，药膳疗法常以补益脾肾为主，饮食可食用鸡蛋、排骨、鲤鱼汤、猪肚等，以增强营养，提高抗病力。可以作为饮食治疗的药物与食物有：人参、党参、太子参、黄芪、白术、山药、芡实、熟地黄、当归、白芍、川芎、紫河车、黄精、麦门冬、莲子肉、乳鸽、乌鸡、甲鱼、羊肉。

针对白血病的各种临床表现，选用有助于抗贫血、抗出血、退热、消除淋巴结肿大的食品。抗贫血可用猪肝、香蕈、芝麻、蜂乳、黄鱼、花生、海参、鲍鱼、鱼翅等；抗出血可用鲛鱼、木耳、香菇、金针菜、蘑菇、葡萄、藕、荠菜等；发热可用豆豉、葱白、干冬茶、白果、李子、绿豆、大蒜、龟、紫菜等；淋巴结肿大可用芋艿、荔枝、羊肚、牡蛎、文蛤、百合、荸荠、海蜇等。

一化疗期间食疗方1、添髓防化饮鹿血或鸡血30g，芦笋60g，同煮服食不拘时，具益血填髓之功。适应于化疗导致的骨髓抑制，精血不生。2、和胃防化汤鲫鱼1条，胡桃夹30g，葱、姜适量。共煮极酥，佐餐。本方兔肉具补中益气，凉血解毒之功。适应于化疗引起的胃肠道不适如恶心、纳差、呕吐等。二退热食疗方1、地骨皮露地骨皮60g，蒸露饮服。具凉血退蒸，清泄肺热之功。本品对于阴虚虚热者尤为适宜。2、青蒿露青蒿60～g。。蒸露饮服，不拘时。对阴虚虚热者尤为适宜。3、茼蒿海蜇茼蒿菜、海蜇、麻油、酱油若干。茼蒿菜煨热，加入海蜇丝，蘸麻油、酱油食服。本方脾胃虚寒者勿食。三抗贫血食疗方1、葡汁香蕈香蕈，玉兰片，虾子若干，调味品，葡萄汁若干。诸品加调料炒熟，入葡萄汁即可服用。本方具益气补血之功。适应于化疗后贫血者。2、参芪乌鸡党参15g，黄芪15g，乌骨鸡1只(去内脏)。参芪塞入鸡内炖熟则成。《本草通玄》谓乌骨鸡“补阴退热”,《本草纲目》认为乌骨鸡能“补虚劳羸弱”，合参、芪则具益气养阴之功。3、海参黄鱼海参若干，黄鱼1条，调料若干。煮羹。方中海参补肾益精，养血润燥；黄鱼益脾胃和五脏，实为先后天并补之效验抗贫血食疗方。四止血食疗方1、鱼鳔藕粉鱼鳔10g，藕粉60g。调糊食之。方中鱼鳔补肾益精，止血散瘀；藕粉益血止血。2、茜草花生茜草根30g，花生g。同煮，去茜草食花生。近年认为花生衣可减少出血，其作用机制可能与抗纤维蛋白溶解药物相似。本品具凉血止血作用。3、蚕豆花露蚕豆花g。。蒸露食之。《湖南药物志》谓蚕豆具“止血”之功(G6PD缺乏症患者不宜)。五抗白血病食疗方1、雄黄煮蛋雄黄3g，鸡蛋2只。共煮熟，去壳食蛋。雄黄能解毒，祛腐。有毒，孕妇忌服，忌火煅，不宜长期持续使用。2、蟾宫鲫鱼蟾蜍2只，瘦猪肉若干，鲫鱼2尾，调料若干。蟾蜍洗净去内脏，拌入瘦猪肉，塞入鱼腹，加料蒸熟即成。3、蟾蜍煮鸡蛋蟾蜍1只，鸡蛋1个。蟾蜍洗净，剪开腹壁，放入鸡蛋，缝合腹壁，加水ml左右，煮沸30～40分钟，即可食鸡蛋。据报道治疗急粒1例，每天1蛋，共服7天而获缓解，缓解期1年零8个月。4、猪脾散猪脾，野百合各等份。上品混合烘干研粉，装入胶囊，每粒0.25g，每服3粒。本品解毒抗癌。5、六神豆枣汤红枣5枚，赤小豆30g，黑豆30g，红糖25g，六神丸40粒。取赤小豆、黑豆、红枣煮汤调入红糖，送服六神丸。每日1剂，分3次服。6、黄根猪骨汤黄根50g，猪骨lg，上二味以水煎，每日l剂分4次服。六抗淋巴结肿大食疗方艿鸡粥：芋艿50g，鸡汁若干。共煮为粥，《随息居饮食谱》谓芋艿“丸服散瘰疬”。《岭南采药录》亦有芋头能治小儿连珠疬及虚疬的记载。

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